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簡単！レンジで牛肉うどん
15 分時間
かんたん難易度
1人分
—評価
和食時短レシピ

簡単！レンジで牛肉うどん

本格度 70% · 和食

電子レンジを活用して、洗い物も少なく手軽に作れる牛肉うどんです。忙しい時でもサッと作れます。

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材料

  • 冷凍うどん1玉
  • 牛薄切り肉80g
  • めんつゆ（濃縮タイプ）大さじ3
  • 水200ml
  • 砂糖小さじ1
  • 刻みネギ少々

手順

  1. 1

    耐熱ボウルに冷凍うどん、牛薄切り肉、めんつゆ、水、砂糖を入れる。

  2. 2

    ラップをふんわりとかけ、電子レンジ（600W）で5分加熱する。

  3. 3

    取り出してよく混ぜ、再度ラップをして2分加熱する。

  4. 4

    器に盛り付け、刻みネギを散らして完成。

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