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クイックにんじんラペ
10 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
サラダ副菜

クイックにんじんラペ

本格度 70% · 家庭料理

忙しい時でも手軽に作れる、シンプルな調味料で仕上げるにんじんラペです。にんじんの甘みと酸味がバランス良く、箸休めにぴったりです。

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材料

  • にんじん2本
  • オリーブオイル大さじ2
  • レモン汁大さじ1
  • 塩少々
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    にんじんは皮をむき、細かいおろし金ですりおろす。

  2. 2

    ボウルにすりおろしたにんじん、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    すぐに器に盛り付けて完成。

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