일본 요리

깊고 풍부한 닭 육수와 간장 베이스의 국물, 쫄깃한 면발, 그리고 다양한 토핑이 조화를 이룬 클래식 쇼유 라멘입니다.

닭고기 (닭 뼈 포함) · 돼지고기 (삼겹살 또는 목살) · 간장 · 다시마

기름과 간장 베이스의 소스로 비벼 먹는 일본식 비빔면의 정수입니다. 돼지고기, 파, 김 등 풍성한 고명을 얹어 풍미를 더했습니다.

생면 (우동면 또는 소바면) · 돼지고기 (삼겹살 또는 목살) · 대파 · 청경채

진한 돈코츠 어패류 육수와 특제 간장 베이스의 츠케다레에 쫄깃한 면을 찍어 먹는 정통 츠케멘입니다. 풍부한 감칠맛과 깊은 풍미를 자랑합니다.

돼지고기 등뼈 · 닭고기 뼈 · 다시마 · 가쓰오부시

일본식 비빔면의 정석으로, 다진 돼지고기와 다양한 채소를 특제 간장 소스로 볶아 면과 함께 비벼 먹는 요리입니다. 풍부한 감칠맛과 다채로운 식감이 특징입니다.

중화면 또는 우동면 · 다진 돼지고기 · 대파 (흰 부분) · 마늘

기본 니쿠 우동에 고추장과 고춧가루를 더해 칼칼한 맛을 살린 퓨전 스타일의 니쿠 우동입니다.

우동면 · 소고기 (불고기감) · 다시마 · 가쓰오부시

시판 육수와 간단한 재료로 빠르고 쉽게 만드는 니쿠 우동입니다. 바쁜 날에도 든든하게 즐길 수 있습니다.

우동면 (냉장 또는 냉동) · 소고기 (얇게 썬 것) · 시판 우동 국물 베이스 · 물

진한 육수와 부드러운 소고기, 쫄깃한 우동면이 어우러진 클래식 니쿠 우동입니다. 깊은 감칠맛을 자랑합니다.

우동면 · 소고기 (불고기감 또는 샤브샤브용) · 다시마 · 가쓰오부시

달콤 짭짤한 유부가 듬뿍 올라간 따뜻하고 깊은 맛의 전통 키츠네 우동입니다. 쫄깃한 우동면과 감칠맛 나는 다시 국물이 조화롭게 어우러집니다.

우동면 · 다시마 · 가쓰오부시 · 간장

스키야키의 맛있는 국물에 쫄깃한 우동면을 넣어 끓여 먹는 요리입니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

소고기 (스키야키용) · 우동면 (생면 또는 건면) · 배추 · 느타리버섯

시판 스키야키 소스를 활용하여 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 스키야키입니다. 집에서도 쉽게 맛있는 스키야키를 만들 수 있습니다.

소고기 (불고기용) · 배추 · 새송이버섯 · 두부 (찌개용)

달콤 짭짤한 간장 베이스 육수에 얇게 썬 소고기, 채소, 두부 등을 자작하게 끓여 먹는 일본식 전골 요리입니다. 밥과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.

소고기 (샤브샤브용) · 배추 · 표고버섯 · 팽이버섯