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간단 봄동된장국
20 시간
쉬움난이도
4인분
평점
영양 정보
60 kcal칼로리
5 g단백질
4 g탄수화물
2 g지방

1인분 기준 · AI가 추정한 근사치

간단 봄동된장국

정통성 70% · 한식

바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있는 간편 버전의 봄동된장국입니다. 멸치 다시마 육수 대신 쌀뜨물을 사용하고, 재료를 최소화하여 빠르게 완성합니다.

재료

인분4
  • 봄동150g
  • 된장2.5큰술
  • 쌀뜨물700ml
  • 두부1/4모
  • 대파약간
  • 다진 마늘1/2작은술
  • 약간

단계

  1. 1

    봄동은 씻어서 적당한 크기로 썰고, 두부는 작게 깍둑썰기합니다.

  2. 2

    냄비에 쌀뜨물을 붓고 끓입니다.

  3. 3

    쌀뜨물이 끓으면 된장을 풀어줍니다.

  4. 4

    봄동과 다진 마늘을 넣고 끓입니다.

  5. 5

    봄동이 익으면 두부와 대파를 넣고 살짝 더 끓입니다.

  6. 6

    그릇에 담아냅니다.

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