25 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
320 kcal칼로리
20 g단백질
45 g탄수화물
8 g지방
AI가 추정한 근사치
간편 소고기초밥
정통성 70% · 한식
익힌 소고기를 사용하여 빠르고 간편하게 만들 수 있는 소고기초밥입니다. 바쁜 날에도 쉽게 즐길 수 있습니다.
재료
인분4
- 밥4공기
- 소고기 (불고기감)200g
- 간장2큰술
- 설탕1큰술
- 다진 마늘1작은술
- 참기름1작은술
- 깨소금1작은술
- 오이1/4개
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
밥은 고슬고슬하게 지어 식혀둡니다.
- 2
소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금, 후추로 양념합니다.
- 3
팬에 기름을 두르고 양념한 소고기를 넣어 완전히 익혀줍니다.
- 4
밥에 소금, 참기름을 넣고 살짝 간을 한 후 잘 섞어줍니다.
- 5
오이는 얇게 채 썰어줍니다.
- 6
밥을 한입 크기로 뭉친 후, 그 위에 익힌 소고기와 채 썬 오이를 올려줍니다.
- 7
기호에 따라 깨소금을 뿌려 마무리합니다.
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