25 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
480 kcal칼로리
25 g단백질
55 g탄수화물
18 g지방
AI가 추정한 근사치
간편 치킨 리조또
정통성 70% · 퓨전
바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있는 치킨 리조또입니다. 밥을 활용하여 조리 시간을 단축했습니다.
재료
인분4
- 익힌 밥600g
- 닭가슴살 (익힌 것, 잘게 찢은 것)200g
- 양파1/2개
- 마늘1쪽
- 우유300ml
- 닭육수200ml
- 버터30g
- 체다 치즈 (간 것)50g
- 완두콩 (냉동)50g
- 옥수수 (통조림)50g
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
양파와 마늘은 잘게 다집니다.
- 2
팬에 버터를 녹이고 양파와 마늘을 부드러워질 때까지 볶습니다.
- 3
익힌 밥, 찢은 닭고기, 완두콩, 옥수수를 넣고 섞습니다.
- 4
우유와 닭육수를 붓고 중약불에서 저어가며 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
- 5
체다 치즈를 넣고 녹을 때까지 섞습니다.
- 6
소금, 후추로 간을 맞춥니다.
- 7
그릇에 담아냅니다.
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