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간편 편수
45 시간
쉬움난이도
4인분
평점
영양 정보
150 kcal칼로리
8 g단백질
10 g탄수화물
8 g지방

1인분 기준 · AI가 추정한 근사치

간편 편수

정통성 70% · 한식

시간이 없을 때 간단하게 만들 수 있는 편수입니다. 시판 만두피를 사용하여 조리 시간을 단축했습니다.

재료

인분4
  • 시판 만두피30장
  • 돼지고기 (다짐육)150g
  • 부추50g
  • 간장1큰술
  • 다진 생강1/2작은술
  • 참기름1작은술
  • 후추약간
  • 소금약간
  • 약간

단계

  1. 1

    돼지고기는 간장, 다진 생강, 참기름, 후추, 소금으로 밑간합니다.

  2. 2

    부추는 깨끗이 씻어 잘게 다집니다.

  3. 3

    밑간한 돼지고기와 다진 부추를 섞어 소를 만듭니다.

  4. 4

    시판 만두피에 소를 넣고 반달 모양으로 빚어 편수를 만듭니다.

  5. 5

    김이 오른 찜기에 편수를 넣고 8-10분간 쪄냅니다.

  6. 6

    칠리소스나 간장 소스를 곁들여 냅니다.

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