45 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
380 kcal칼로리
20 g단백질
35 g탄수화물
18 g지방
AI가 추정한 근사치
간편 프렌치 어니언 수프
정통성 70% · 프랑스
시간이 부족할 때 빠르게 만들 수 있는 프렌치 어니언 수프입니다. 양파를 더 빨리 볶고 시판 육수를 사용하여 조리 시간을 단축했습니다.
재료
인분4
- 양파800g
- 버터30g
- 올리브 오일1큰술
- 비프 스톡 (시판용)1.2리터
- 우스터 소스1큰술
- 바게트 (또는 식빵)4조각
- 스위스 치즈 (또는 모짜렐라)80g
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
양파를 얇게 썰어 준비합니다.
- 2
냄비에 버터와 올리브 오일을 두르고 중불에서 양파를 20-25분간 볶아 부드럽게 만듭니다.
- 3
비프 스톡과 우스터 소스를 넣고 끓입니다.
- 4
소금, 후추로 간을 맞춥니다.
- 5
오븐용 그릇에 수프를 담고 바게트 조각을 올립니다.
- 6
바게트 위에 치즈를 올립니다.
- 7
치즈가 녹을 때까지 오븐 또는 전자레인지에서 가열합니다.
이 레시피 평가하기
별 1개에서 5개를 선택하세요. 각 레시피는 한 번만 평가할 수 있습니다.
아직 평가가 없습니다.
