DishkinDishkin
Kembali
Ayam Cili Padi Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
320 kkalKalori
28 gProtein
12 gKarbohidrat
17 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Ayam Cili Padi Ekspres

75% asli · Melayu

Versi ringkas Ayam Masak Cili Padi yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan yang mudah didapati dan langkah yang dipercepatkan tanpa mengorbankan rasa pedas yang diingini.

Bahan

Hidangan4
  • Ayam (dadu kecil)500g
  • Pes Cili Padi3-4 sudu makan
  • Bawang Putih (cincang)2 ulas
  • Bawang Merah (hiris)1 biji
  • Sos Cili1 sudu makan
  • Garamsecukup rasa
  • Gula1/2 sudu teh
  • Minyak Masak2 sudu besar
  • Airsedikit

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan pes cili padi dan masak sebentar hingga naik minyak.

  3. 3

    Masukkan potongan ayam dan kacau rata. Masak sehingga ayam separuh masak.

  4. 4

    Masukkan sos cili, garam, gula, dan sedikit air. Kacau rata.

  5. 5

    Masak sehingga ayam masak sepenuhnya dan kuah pekat.

  6. 6

    Sesuaikan rasa. Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah
70% asli

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah

Versi ringkas Nasi Ayam Panggang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 550 kkal

Isi ayam (dada atau peha tanpa tulang) · Beras · Bawang putih (cincang) · Halia (parut)

Sup Tulang Pedas Berempah
80% asli

Sup Tulang Pedas Berempah

Sup tulang dengan sentuhan pedas dan aroma rempah yang lebih kuat, menggunakan campuran rempah kari dan cili padi untuk rasa yang lebih kompleks.

150 min 700 kkal

Tulang lembu (sumsum) · Daging lembu (bertulang) · Bawang besar · Bawang putih

Daging Masak Halia Ekspres
80% asli

Daging Masak Halia Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk daging masak halia, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Tetap mengekalkan rasa halia yang kuat dan kelembutan daging.

25 min 340 kkal

Daging lembu (hirisan sangat nipis) · Halia (parut halus) · Bawang putih (cincang halus) · Sos ikan

Daging Paprik Ekspres
80% asli

Daging Paprik Ekspres

Versi ringkas Daging Paprik yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang pantas.

20 min 290 kkal

Daging lembu (hirisan nipis, siap dipotong) · Campuran cili benggala (hirisan) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (dicincang)