DishkinDishkin
Kembali
Ayam Sambal Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
40 gProtein
15 gKarbohidrat
18 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Ayam Sambal Cepat & Mudah

75% asli · Melayu

Versi ringkas Ayam Masak Sambal yang menggunakan pes cili segera untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa pedas manis yang digemari.

Bahan

Hidangan4
  • Isi ayam (dipotong dadu)400g
  • Pes cili3-4 sudu besar
  • Bawang putih (dicincang)2 ulas
  • Gula1 sudu besar
  • Kicap manis1 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Air2-3 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan pes cili dan masak sebentar hingga pecah minyak.

  3. 3

    Masukkan isi ayam, gula, kicap manis, garam, dan air. Kacau rata.

  4. 4

    Masak dengan api sederhana hingga ayam masak sepenuhnya dan kuah sambal sedikit pekat.

  5. 5

    Sedia untuk dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Ayam Masak Tempoyak Cepat & Mudah
80% asli

Ayam Masak Tempoyak Cepat & Mudah

Versi ringkas Ayam Masak Tempoyak yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah yang diperkemas tanpa mengorbankan rasa tempoyak yang asli.

30 min 450 kkal

Isi ayam (dipotong dadu) · Tempoyak · Pes cili · Santan kotak (kurang pekat)

Ayam Masak Ros Cepat & Mudah
70% asli

Ayam Masak Ros Cepat & Mudah

Versi ringkas Ayam Masak Ros yang sesuai untuk hari sibuk. Menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan langkah memasak yang dipercepatkan tanpa mengorbankan rasa.

30 min 450 kkal

Isi ayam (dipotong dadu) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang halus) · Tomato paste

Ayam Marry Me Cepat & Mudah
70% asli

Ayam Marry Me Cepat & Mudah

Versi ringkas Ayam Marry Me yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, sesuai untuk hidangan pantas tanpa mengorbankan rasa.

30 min 480 kkal

Ayam (bahagian dada, dipotong dadu) · Susu sejat atau krim memasak · Pes cili · Bawang putih (dicincang)

Ayam Masak Paprik Cepat & Mudah
80% asli

Ayam Masak Paprik Cepat & Mudah

Versi ringkas Ayam Masak Paprik yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi inginkan hidangan yang berkhasiat.

30 min 320 kkal

Isi ayam (dada atau paha), potong kiub kecil · Campuran sayuran paprik (merah, kuning, hijau), potong dadu · Bawang putih, cincang halus · Sos cili

Ayam Masak Kurma Cepat & Mudah
80% asli

Ayam Masak Kurma Cepat & Mudah

Versi ringkas Ayam Masak Kurma yang menggunakan pes kari segera untuk menjimatkan masa, sesuai untuk hidangan harian yang lazat.

35 min 450 kkal

Ayam (dipotong mengikut saiz hidangan) · Pes kari ayam segera · Santan kotak · Kentang (dipotong dadu)

Ayam Kapitan Cepat & Mudah
70% asli

Ayam Kapitan Cepat & Mudah

Versi ringkas Ayam Kapitan yang menggunakan pes cili siap pakai untuk menjimatkan masa. Tetap mengekalkan rasa pedas dan aroma rempah yang memikat, sesuai untuk hidangan harian.

40 min 520 kkal

Ayam (dipotong kepada bahagian kecil) · Santan kotak · Pes cili kering · Bawang merah (dihiris)