DishkinDishkin
Kembali
Ayam Masak Kurma Cepat & Mudah
35 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
450 kkalKalori
35 gProtein
10 gKarbohidrat
30 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Ayam Masak Kurma Cepat & Mudah

80% asli · Melayu

Versi ringkas Ayam Masak Kurma yang menggunakan pes kari segera untuk menjimatkan masa, sesuai untuk hidangan harian yang lazat.

Bahan

Hidangan4
  • Ayam (dipotong mengikut saiz hidangan)500g
  • Pes kari ayam segera3 sudu besar
  • Santan kotak200ml
  • Kentang (dipotong dadu)1 biji
  • Bawang merah (dihiris)2 ulas
  • Bawang putih (dicincang)2 ulas
  • Halia (dikisar)1/2 inci
  • Daun kari1 tangkai
  • Garamsecukup rasa
  • Gula1 sudu teh
  • Minyak masak2 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang merah, bawang putih, dan halia hingga harum.

  2. 2

    Masukkan pes kari ayam dan daun kari. Kacau rata dan masak sebentar.

  3. 3

    Masukkan potongan ayam dan kentang. Gaul sebati.

  4. 4

    Tuangkan santan kotak. Kacau rata.

  5. 5

    Perasakan dengan garam dan gula. Biarkan mendidih hingga ayam dan kentang empuk.

  6. 6

    Sedia untuk dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Ayam Masak Kurma Klasik
Hidangan tradisional

Ayam Masak Kurma Klasik

Ayam Masak Kurma tradisional yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan rempah ratus pilihan, santan, dan kentang untuk menghasilkan kuah yang pekat dan beraroma.

60 min 580 kkal

Ayam (dipotong mengikut saiz hidangan) · Santan pekat · Santan cair · Kentang (dikupas dan dipotong dadu)

Ayam Kapitan Cepat & Mudah
70% asli

Ayam Kapitan Cepat & Mudah

Versi ringkas Ayam Kapitan yang menggunakan pes cili siap pakai untuk menjimatkan masa. Tetap mengekalkan rasa pedas dan aroma rempah yang memikat, sesuai untuk hidangan harian.

40 min 520 kkal

Ayam (dipotong kepada bahagian kecil) · Santan kotak · Pes cili kering · Bawang merah (dihiris)

Ayam Masak Tempoyak Cepat & Mudah
80% asli

Ayam Masak Tempoyak Cepat & Mudah

Versi ringkas Ayam Masak Tempoyak yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah yang diperkemas tanpa mengorbankan rasa tempoyak yang asli.

30 min 450 kkal

Isi ayam (dipotong dadu) · Tempoyak · Pes cili · Santan kotak (kurang pekat)