DishkinDishkin
Kembali
Tom Yam Putih Makanan Laut Istimewa
35 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Makanan LautSup

Tom Yam Putih Makanan Laut Istimewa

Hidangan tradisional · Thai

Variasi mewah menggunakan campuran makanan laut seperti sotong dan kerang untuk rasa yang lebih kaya dan mendalam.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Campuran makanan laut (udang, sotong, kerang)500g
  • Stok ikan1.5 liter
  • Lengkuas5cm
  • Serai3 batang
  • Cili padi12 biji
  • Daun ketumbar1 tangkai
  • Sos ikan4 sudu besar
  • Jus limau nipis5 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Didihkan stok ikan bersama lengkuas, serai, dan cili padi.

  2. 2

    Masukkan campuran makanan laut dan masak sehingga sotong dan udang masak sempurna.

  3. 3

    Masukkan sos ikan dan jus limau nipis, kacau sebati dan tutup api.

  4. 4

    Taburkan daun ketumbar sebelum dihidangkan.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Air Mata Kucing Klasik
Hidangan tradisional
MinumanTradisional

Air Mata Kucing Klasik

Minuman tradisional yang menyegarkan, manis dan sedikit masam, diperbuat daripada buah longan kering, krisan, dan goji. Sesuai diminum pada bila-bila masa.

60 min

Longan kering · Bunga krisan kering · Goji (kacang wolfberry) · Gula batu (rock sugar)