DishkinDishkin
Kembali
Burger Ayam Crispy Pedas Berempah
35 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
680 kkalKalori
42 gProtein
55 gKarbohidrat
32 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

AyamBurgerPedas

Burger Ayam Crispy Pedas Berempah

85% asli · Fusion Malaysia

Burger ayam crispy dengan sentuhan pedas dan aroma rempah ratus tempatan untuk pengalaman rasa yang unik.

Bahan

Hidangan4
  • Isi dada ayam500g
  • Tepung serbaguna1.5 cawan
  • Serbuk kari1 sudu makan
  • Serbuk cili padi1 sudu teh (atau lebih)
  • Serbuk kunyit1/2 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitamsecukup rasa
  • Telur2 biji
  • Minyak masaksecukupnya untuk menggoreng
  • Roti bun burger4 biji
  • Timun1/2 biji, dihiris nipis
  • Sos sambal aiolisecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong isi ayam kepada kepingan nipis.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan tepung serbaguna, serbuk kari, serbuk cili padi, serbuk kunyit, garam, dan lada hitam.

  3. 3

    Dalam mangkuk lain, pukul telur.

  4. 4

    Celupkan kepingan ayam ke dalam telur, kemudian salutkan dengan campuran tepung berempah sehingga rata.

  5. 5

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Goreng kepingan ayam sehingga keemasan, rangup, dan masak sepenuhnya.

  6. 6

    Belah roti bun burger dan bakar sebentar jika suka.

  7. 7

    Letakkan hirisan timun di atas roti bun bahagian bawah.

  8. 8

    Letakkan ayam goreng berempah di atas timun. Sapukan sos sambal aioli.

  9. 9

    Tutup dengan roti bun bahagian atas. Sedia untuk dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Ayam Masak Madu Pedas Berempah
75% asli
AyamBerempahPedas

Ayam Masak Madu Pedas Berempah

Satu kelainan pada Ayam Masak Madu tradisional, hidangan ini menambah elemen pedas dan aroma rempah ratus untuk rasa yang lebih kompleks dan memukau.

75 min 550 kkal

Ayam (bahagian kepak atau peha), potong ikut saiz hidangan · Madu · Sos tiram · Cuka epal

Ayam Masak Halia Pedas Berempah
80% asli
AyamBerempahPedas

Ayam Masak Halia Pedas Berempah

Variasi Ayam Masak Halia yang lebih berani dengan tambahan rempah ratus dan kepedasan yang lebih ketara. Sesuai untuk penggemar rasa yang kuat dan kompleks.

50 min 490 kkal

Ayam (dipotong kecil) · Halia (kisar) · Bawang putih (kisar) · Bawang merah (kisar)

Ayam Lemon Berempah Pedas
75% asli
AyamPedas

Ayam Lemon Berempah Pedas

Sentuhan moden pada Ayam Masak Lemon dengan tambahan rasa pedas dari cili padi dan aroma herba. Gabungan rasa manis, masam, dan pedas yang unik.

40 min 450 kkal

Ayam (bahagian kepak atau drumet) · Jus lemon · Bawang putih, dicincang · Cili padi, dihiris (ikut kepedasan)

Nasi Lemak Kukus Ayam Berempah
80% asli
AyamMalaysiaNasi

Nasi Lemak Kukus Ayam Berempah

Nasi lemak kukus yang dihidangkan bersama ayam goreng berempah yang rangup dan beraroma. Gabungan nasi lemak yang lemak berkrim dengan ayam goreng yang kaya rasa.

75 min 750 kkal

Beras · Santan · Daun pandan · Halia

Pasta Buttermilk Ayam Pedas Berempah
75% asli
AyamFusionPasta

Pasta Buttermilk Ayam Pedas Berempah

Sentuhan kreatif pada Pasta Buttermilk Ayam, menggabungkan rasa pedas dan rempah ratus Asia dengan kelembutan buttermilk. Sesuai untuk penggemar rasa yang lebih kompleks.

50 min 780 kkal

Linguine · Isi ayam tanpa tulang dan kulit · Buttermilk · Bawang putih