DishkinDishkin
Kembali
Ikan Selar Goreng Kunyit Bersama Belacan
30 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
320 kkalKalori
26 gProtein
3 gKarbohidrat
22 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

BerperisaGorengIkan

Ikan Selar Goreng Kunyit Bersama Belacan

80% asli · Melayu

Sentuhan istimewa pada ikan selar goreng kunyit dengan penambahan pes belacan untuk aroma dan rasa yang lebih kompleks.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan selar segar500 gram
  • Kunyit serbuk1.5 sudu teh
  • Garam1 sudu teh
  • Pes belacan1 sudu teh
  • Minyak masaksecukupnya

Langkah

  1. 1

    Bersihkan dan toskan ikan selar.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan ikan dengan serbuk kunyit, garam, dan pes belacan. Gaul rata.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana.

  4. 4

    Goreng ikan selar hingga keemasan dan rangup.

  5. 5

    Angkat ikan dan toskan minyak.

  6. 6

    Sajikan ikan selar goreng kunyit belacan panas.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Ikan Kembung Goreng Berlada Ekspres
80% asli
CepatGorengIkan

Ikan Kembung Goreng Berlada Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati ikan kembung goreng berlada. Menggunakan bahan yang lebih mudah didapati dan langkah yang diperkemaskan tanpa mengorbankan rasa.

30 min 350 kkal

Ikan kembung · Cili kisar · Bawang putih · Gula