DishkinDishkin
Kembali
Kerabu Daging Salai Nanas
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
300 kkalKalori
23 gProtein
15 gKarbohidrat
16 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

KreasiSalad

Kerabu Daging Salai Nanas

75% asli · Melayu (Kreasi)

Satu variasi kerabu daging salai yang menarik dengan penambahan nanas segar untuk rasa manis dan masam yang unik, memberikan dimensi baru pada hidangan klasik.

Bahan

Hidangan4
  • Daging salai200 gram
  • Nanas1/2 cawan, potong dadu
  • Bawang merah1 biji, hiris
  • Cili padi3-5 tangkai, ikut kepedasan
  • Jus limau nipis3 sudu makan
  • Sos ikan1 sudu teh
  • Gula1/2 sudu teh
  • GaramSecukup rasa
  • Daun pudinaSegenggam

Langkah

  1. 1

    Hiris daging salai nipis.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan daging salai, nanas, bawang merah, dan cili padi.

  3. 3

    Dalam bekas kecil, campurkan jus limau nipis, sos ikan, gula, dan garam. Kacau hingga gula larut.

  4. 4

    Tuang dressing ke atas campuran daging salai dan nanas. Gaul rata.

  5. 5

    Taburkan daun pudina sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Kerabu Mangga Nanas
80% asli
FusionSalad

Kerabu Mangga Nanas

Gabungan mangga muda dan nanas yang masam manis, diperkaya dengan rasa pedas, masam, dan aroma herba segar.

25 min 180 kkal

Mangga muda · Nanas (potong dadu kecil) · Cili padi · Bawang putih

Sirap Selasih Nanas
70% asli
KreasiMinuman

Sirap Selasih Nanas

Sentuhan kreatif pada sirap selasih klasik dengan penambahan rasa manis dan sedikit masam dari nanas.

20 min 180 kkal

Sirap ros · Air · Gula pasir · Biji selasih