DishkinDishkin
Kembali
Sambal Tumis Ikan Bilis Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
400 kkalKalori
18 gProtein
15 gKarbohidrat
30 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Sambal Tumis Ikan Bilis Ekspres

75% asli · Malaysia

Versi ringkas sambal tumis ikan bilis yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan harian tanpa mengorbankan rasa.

Bahan

Hidangan4
  • ikan bilis (sedia direndam dan ditos)100g
  • pes cili kering4 sudu besar
  • bawang merah (hiris nipis)1 biji
  • bawang putih (cincang halus)3 ulas
  • pes belacan1/2 sudu teh
  • kicap manis1 sudu makan
  • gula1 sudu teh
  • garamsecukup rasa
  • minyak masak50ml

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan pes cili kering dan pes belacan. Tumis hingga pecah minyak.

  3. 3

    Masukkan ikan bilis, kicap manis, dan gula. Kacau rata.

  4. 4

    Tambah sedikit air jika terlalu pekat. Masak hingga sambal sedikit pekat dan ikan bilis lembut.

  5. 5

    Perasakan dengan garam. Sedia dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Sambal Tumis Ikan Bilis Petai
80% asli

Sambal Tumis Ikan Bilis Petai

Variasi sambal tumis ikan bilis yang digabungkan dengan petai, menawarkan aroma dan rasa unik yang digemari ramai.

45 min 580 kkal

ikan bilis (sedia direndam dan ditos) · cili kering (buang biji, rebus dan kisar) · bawang merah besar (kisar) · bawang putih (kisar)

Telur Sambal Tumis Ekspres
75% asli

Telur Sambal Tumis Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati telur sambal tumis. Menggunakan pes cili segera untuk menjimatkan masa tanpa mengorbankan rasa.

25 min 330 kkal

Telur ayam · Pes cili · Bawang merah kecil (hiris) · Bawang putih (cincang)

Sambal Tumis Ikan Bilis Klasik
Hidangan tradisional

Sambal Tumis Ikan Bilis Klasik

Sambal tumis ikan bilis klasik yang kaya rasa, dimasak perlahan hingga pekat dan berminyak, menampilkan ikan bilis yang rangup dan sambal yang pedas manis.

60 min 550 kkal

ikan bilis (sedia direndam dan ditos) · cili kering (buang biji, rebus dan kisar) · bawang merah besar (kisar) · bawang putih (kisar)

Sambal Kicap Johor Ekspres
75% asli

Sambal Kicap Johor Ekspres

Versi ringkas Sambal Kicap Johor yang mudah dan cepat disediakan, sesuai untuk mereka yang inginkan rasa asli tanpa banyak langkah.

10 min 130 kkal

Pes cili siap guna · Bawang merah kecil (hiris nipis) · Kicap pekat manis · Gula