DishkinDishkin
Kembali
Sambal Udang Petai Ekspres
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
30 gProtein
12 gKarbohidrat
22 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Hidangan UtamaMasakan Cepat

Sambal Udang Petai Ekspres

70% asli · Melayu

Versi ringkas Sambal Udang Petai yang cepat disediakan tanpa menjejaskan rasa, sesuai untuk hidangan harian.

Bahan

Hidangan4
  • Udang sederhana250g
  • Petai (dipotong dua)1 papan
  • Pes cili kering segera3 sudu makan
  • Bawang putih (dicincang)2 ulas
  • Air asam jawa2 sudu makan
  • Gula1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu makan

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih cincang hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan pes cili kering segera. Tumis hingga naik minyak.

  3. 3

    Masukkan air asam jawa, gula, dan garam. Kacau rata.

  4. 4

    Masukkan udang dan petai. Masak cepat hingga udang masak.

  5. 5

    Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Udang Sambal Petai Ekspres
75% asli
Hidangan UtamaMasakan Cepat

Udang Sambal Petai Ekspres

Versi ringkas Udang Sambal Petai yang cepat dimasak, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa sambal petai yang enak.

25 min 350 kkal

Udang sederhana · Petai siap belah · Pes cili kering · Bawang putih (cincang)

Daging Masak Hitam Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Masak Hitam Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk Daging Masak Hitam, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 380 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Kicap manis · Kicap pekat · Bawang merah (hirisan)