DishkinDishkin
Kembali
Telur Dadar Cincang Klasik
15 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
180 kkalKalori
8 gProtein
3 gKarbohidrat
15 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Lauk PaukSarapan

Telur Dadar Cincang Klasik

Hidangan tradisional · Malaysia

Telur dadar klasik yang gebu dan kaya rasa, dimasak dengan cincangan bawang merah, daun bawang, dan sedikit cili untuk aroma yang menyelerakan.

Bahan

Hidangan4
  • Telur ayam4 biji
  • Bawang merah1 biji, dicincang halus
  • Daun bawang1 batang, dihiris halus
  • Cili merah1/2 batang, dibuang biji dan dicincang halus (pilihan)
  • GaramSecukup rasa
  • Lada putihSecubit
  • Minyak masak2 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Masukkan garam dan lada putih. Kacau rata.

  2. 2

    Masukkan bawang merah cincang, daun bawang hiris, dan cili merah cincang (jika guna) ke dalam adunan telur. Kacau sebati.

  3. 3

    Panaskan minyak masak dalam kuali dengan api sederhana.

  4. 4

    Tuangkan adunan telur ke dalam kuali panas. Masak sehingga bahagian bawahnya keemasan.

  5. 5

    Balikkan telur dadar dan masak bahagian sebelah lagi sehingga masak sepenuhnya dan berwarna keemasan.

  6. 6

    Angkat dan hidangkan panas.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Telur Bungkus Klasik
Hidangan tradisional
Lauk PaukSarapan

Telur Bungkus Klasik

Telur dadar yang diisi dengan adunan daging cincang dan sayuran, kemudian dibungkus kemas dan digoreng keemasan. Hidangan klasik yang ringkas namun memuaskan.

30 min 320 kkal

Telur ayam · Daging ayam cincang · Bawang besar (cincang) · Lobak merah (cincang halus)

Telur Goyang Klasik
Hidangan tradisional
SarapanTelur

Telur Goyang Klasik

Telur Goyang klasik yang dimasak dengan sempurna, di mana kuning telur masih cair dan putih telur sudah masak sepenuhnya. Hidangan ringkas namun memuaskan.

5 min 100 kkal

Telur · Minyak masak · Garam · Lada hitam