DishkinDishkin
Kembali
Telur Dadar Rangup Klasik
15 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
160 kkalKalori
10 gProtein
3 gKarbohidrat
12 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Lauk PaukTelur

Telur Dadar Rangup Klasik

Hidangan tradisional · Melayu

Telur dadar yang rangup di luar dan lembut di dalam, diperkaya dengan rasa bawang dan daun bawang. Hidangan klasik yang mudah disediakan.

Bahan

Hidangan4
  • Telur ayam6 biji
  • Bawang merah kecil2 biji, dihiris nipis
  • Daun bawang2 batang, dihiris halus
  • Garam1/2 sudu teh
  • Serbuk lada putih1/4 sudu teh
  • Minyak masak3-4 sudu makan

Langkah

  1. 1

    Dalam mangkuk, pukul telur bersama garam dan serbuk lada putih hingga sebati.

  2. 2

    Masukkan hirisan bawang merah dan daun bawang ke dalam adunan telur. Kacau rata.

  3. 3

    Panaskan minyak masak dalam kuali dengan api sederhana.

  4. 4

    Tuangkan adunan telur ke dalam kuali panas. Masak sehingga bahagian bawahnya keemasan dan rangup.

  5. 5

    Balikkan telur dadar dan masak bahagian sebelah lagi hingga keemasan.

  6. 6

    Angkat dan toskan minyak berlebihan. Potong dan hidangkan panas.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Telur Bungkus Klasik
Hidangan tradisional
Lauk PaukSarapan

Telur Bungkus Klasik

Telur dadar yang diisi dengan adunan daging cincang dan sayuran, kemudian dibungkus kemas dan digoreng keemasan. Hidangan klasik yang ringkas namun memuaskan.

30 min 320 kkal

Telur ayam · Daging ayam cincang · Bawang besar (cincang) · Lobak merah (cincang halus)