DishkinDishkin
Kembali
Telur Separuh Masak Klasik
5 minmasa
Mudahkesukaran
2Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
80 kkalKalori
6 gProtein
2 gKarbohidrat
5 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Telur Separuh Masak Klasik

Hidangan tradisional · Melayu

Telur separuh masak tradisional yang dimasak dengan sempurna, mengekalkan kuning telur yang cair dan putih telur yang pejal. Sesuai untuk sarapan pagi.

Bahan

Hidangan2
  • Telur ayam2 biji
  • AirSecukupnya untuk merebus
  • GaramSecubit
  • Lada hitamSecubit (untuk taburan)
  • Kicap manisSedikit (untuk rasa)

Langkah

  1. 1

    Didihkan air dalam periuk bersama secubit garam.

  2. 2

    Apabila air mendidih, masukkan telur dengan berhati-hati.

  3. 3

    Rebus selama 3-4 minit untuk kuning telur yang cair.

  4. 4

    Angkat telur dan sejukkan sebentar di dalam air sejuk.

  5. 5

    Kupas kulit telur dengan berhati-hati atau hidangkan terus di dalam cawan telur.

  6. 6

    Taburkan lada hitam dan sedikit kicap manis sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Telur Goyang Klasik
Hidangan tradisional

Telur Goyang Klasik

Telur Goyang klasik yang dimasak dengan sempurna, di mana kuning telur masih cair dan putih telur sudah masak sepenuhnya. Hidangan ringkas namun memuaskan.

5 min 100 kkal

Telur · Minyak masak · Garam · Lada hitam

Telur Masak Asam Klasik
Hidangan tradisional

Telur Masak Asam Klasik

Telur yang digoreng separuh masak atau rebus, kemudian dimasak dalam kuah asam pedas yang kaya rasa dengan campuran cili, asam jawa, dan rempah ratus. Hidangan klasik yang membangkitkan selera.

30 min 300 kkal

Telur ayam · Cili kering (kisar) · Bawang merah (hiris) · Bawang putih (cincang)

Telur Bungkus Klasik
Hidangan tradisional

Telur Bungkus Klasik

Telur dadar yang diisi dengan adunan daging cincang dan sayuran, kemudian dibungkus kemas dan digoreng keemasan. Hidangan klasik yang ringkas namun memuaskan.

30 min 320 kkal

Telur ayam · Daging ayam cincang · Bawang besar (cincang) · Lobak merah (cincang halus)