DishkinDishkin
Kembali
Thosai Ghee Pantas
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
200 kkalKalori
6 gProtein
30 gKarbohidrat
8 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Cepat & MudahSarapan

Thosai Ghee Pantas

70% asli · India

Versi pantas thosai ghee menggunakan tepung beras dan tepung kacang lentil yang sudah siap sedia. Sesuai untuk sarapan pagi yang sibuk tanpa menjejaskan rasa.

Bahan

Hidangan4
  • Tepung beras1 cawan
  • Tepung kacang lentil (besan)1/4 cawan
  • Garamsecukup rasa
  • Mentega Gheesecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Dalam mangkuk, campurkan tepung beras, tepung besan, dan garam.

  2. 2

    Tambah air sedikit demi sedikit sambil mengacau untuk membentuk adunan yang licin dan tidak berketul. Konsistensi harus seperti lempeng cair.

  3. 3

    Panaskan kuali lempeng (tawa) atau kuali leper pada api sederhana. Griskan sedikit dengan minyak atau ghee.

  4. 4

    Tuangkan satu senduk adunan ke tengah kuali dan ratakan dengan cepat menggunakan bahagian belakang senduk dalam gerakan memusing untuk membentuk bulatan nipis.

  5. 5

    Sapukan mentega ghee di sekeliling tepi dan di atas thosai.

  6. 6

    Masak sehingga bahagian bawah berwarna keemasan dan rangup. Lipat thosai kepada separuh atau gulung.

  7. 7

    Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Yee Mee Kantonis Ekspres
75% asli
Cepat & MudahMee Goreng

Yee Mee Kantonis Ekspres

Versi ringkas Yee Mee Kantonis yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 550 kkal

Mee Yee Mee (pra-goreng) · Isi Ayam (hiris nipis) · Cendawan Shiitake (hiris) · Kacang Pis

Mee Kolok Ekspres
70% asli
Cepat & MudahMi

Mee Kolok Ekspres

Versi ringkas Mee Kolok yang mudah disediakan, sesuai untuk hidangan pantas. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati untuk rasa yang masih menyerupai aslinya.

20 min 450 kkal

Mi kuning kering atau segar · Ayam rebus (disiat) · Bawang putih (cincang halus) · Kicap cair

Hokkien Mee Ekspres KL
75% asli
Cepat & MudahMi Goreng

Hokkien Mee Ekspres KL

Versi ringkas Hokkien Mee Kuala Lumpur yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan langkah yang dipercepatkan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 650 kkal

Mi kuning tebal · Udang (buang kulit) · Isi ayam (hiris nipis) · Bawang putih (cincang)

Kuey Teow Kung Fu Ekspres
75% asli
Cepat & MudahCinaMi Goreng

Kuey Teow Kung Fu Ekspres

Versi ringkas Kuey Teow Kung Fu yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan proses yang lebih cepat, sesuai untuk hidangan malam yang sibuk.

20 min 570 kkal

Kuey teow · Isi ayam, hiris nipis · Telur · Bawang putih, cincang

Char Kuey Teow Ekspres
70% asli
Cepat & MudahMi Goreng

Char Kuey Teow Ekspres

Versi ringkas Char Kuey Teow yang boleh disediakan dalam masa yang lebih singkat, sesuai untuk hari yang sibuk. Menggunakan bahan asas yang mudah didapati.

20 min 520 kkal

Kuey Teow (mi beras pipih) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur · Bawang putih (cincang)

Nasi Dagang Ekspres
70% asli
Cepat & MudahNasi

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)