DishkinDishkin
Kembali
Thosai Ghee Pantas
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
220 kkalKalori
6 gProtein
35 gKarbohidrat
6 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Thosai Ghee Pantas

70% asli · India

Versi pantas thosai ghee menggunakan tepung beras dan tepung kacang lentil yang sudah siap sedia. Sesuai untuk sarapan pagi yang sibuk tanpa menjejaskan rasa.

Bahan

Hidangan4
  • Tepung beras1 cawan
  • Tepung kacang lentil (besan)1/4 cawan
  • Garamsecukup rasa
  • Mentega Gheesecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Dalam mangkuk, campurkan tepung beras, tepung besan, dan garam.

  2. 2

    Tambah air sedikit demi sedikit sambil mengacau untuk membentuk adunan yang licin dan tidak berketul. Konsistensi harus seperti lempeng cair.

  3. 3

    Panaskan kuali lempeng (tawa) atau kuali leper pada api sederhana. Griskan sedikit dengan minyak atau ghee.

  4. 4

    Tuangkan satu senduk adunan ke tengah kuali dan ratakan dengan cepat menggunakan bahagian belakang senduk dalam gerakan memusing untuk membentuk bulatan nipis.

  5. 5

    Sapukan mentega ghee di sekeliling tepi dan di atas thosai.

  6. 6

    Masak sehingga bahagian bawah berwarna keemasan dan rangup. Lipat thosai kepada separuh atau gulung.

  7. 7

    Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Thosai Bawang Pantas
70% asli

Thosai Bawang Pantas

Versi pantas thosai bawang menggunakan tepung beras segera dan yis, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa thosai bawang.

30 min 320 kkal

Tepung beras segera · Yis segera · Gula · Bawang besar

Vadai Ulundu Pantas
70% asli

Vadai Ulundu Pantas

Versi pantas Vadai Ulundu menggunakan tepung beras untuk mendapatkan kerangupan tambahan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

30 min 350 kkal

Tepung Urad Dal · Tepung Beras · Bawang Merah (dicincang halus) · Halia (parut)

Thosai Ghee Masala
80% asli

Thosai Ghee Masala

Thosai Ghee klasik yang diisi dengan kentang tumbuk berperisa rempah. Gabungan sempurna antara thosai yang rangup dan inti yang lazat.

540 min 350 kkal

Beras (untuk dosai) · Urad dal (kacang hitam belah) · Halia · Cili hijau

Thosai Ghee Klasik
Hidangan tradisional

Thosai Ghee Klasik

Thosai Ghee klasik yang rangup di luar dan lembut di dalam, dimasak dengan mentega ghee tulen untuk aroma yang kaya. Hidangan sarapan tradisional yang lazat.

480 min 250 kkal

Beras (untuk dosai) · Urad dal (kacang hitam belah) · Halia · Cili hijau

Thosai Telur Masala
80% asli

Thosai Telur Masala

Thosai telur yang diperkaya dengan inti kentang pedas gaya masala, memberikan dimensi rasa yang berbeza dan lebih mengenyangkan.

540 min 450 kkal

Tepung beras · Urad dal (kacang lentil hitam) · Fenugreek (halba) · Kentang

Thosai Telur Klasik
Hidangan tradisional

Thosai Telur Klasik

Thosai telur klasik yang rangup di luar dan lembut di dalam, disempurnakan dengan telur yang dimasak di atasnya. Hidangan sarapan yang popular dan mengenyangkan.

480 min 300 kkal

Tepung beras · Urad dal (kacang lentil hitam) · Fenugreek (halba) · Telur