
Hummus med Bakt Paprika og Chili
En spennende vri på klassisk hummus, med den søte smaken av bakt paprika kombinert med et hint av hete fra fersk chili.
Tørkede kikerter · Tahini (sesampasta) · Rød paprika · Fersk rød chili
Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Dipp.
8 resultater

En spennende vri på klassisk hummus, med den søte smaken av bakt paprika kombinert med et hint av hete fra fersk chili.
Tørkede kikerter · Tahini (sesampasta) · Rød paprika · Fersk rød chili

En raskere versjon av hummus med bakt paprika, der ferdigkokte kikerter og ferdigbakt paprika på glass brukes for å spare tid.
Hermetiske kikerter, skylt og avrent · Tahini (sesampasta) · Bakt rød paprika på glass, avrent · Sitron, saften av

En autentisk og kremet hummus laget med ristede kikerter, tahini, sitronsaft og sødmen fra bakt rød paprika. Perfekt som dipp eller pålegg.
Tørkede kikerter · Tahini (sesampasta) · Rød paprika · Sitron, saften av

En spennende vri på muhammara som tilfører umami fra soltørkede tomater og en røykfylt dybde fra røkt paprikapulver.
Røde paprika (ristede, som i klassisk oppskrift) · Valnøtter (ristede) · Soltørkede tomater i olje (avrent) · Brødsmuler (fra landbrød)

En forenklet versjon av muhammara som bruker ferdigristede paprika på glass for å spare tid. Fortsatt deilig og full av smak.
Ristede paprika på glass (god kvalitet) · Valnøtter (ristede) · Brødsmuler (fra tørt brød) · Granateplemelasse

En rik og smakfull dipp laget av ristede røde paprika, valnøtter, granateplemelasse og krydder. Perfekt som forrett eller tilbehør.
Røde paprika (helst Tyrkisk eller Balkan-stil) · Valnøtter (ristede) · Brødsmuler (gjerne fra daggammelt landbrød) · Granateplemelasse

En forenklet versjon hvor auberginen bakes i ovn, perfekt for en raskere tilberedning uten å miste den gode smaken.
Aubergine · Tahini · Sitronsaft · Hvitløkspulver

En autentisk, røykfylt auberginedipp laget ved å grille auberginen over åpen flamme for å oppnå den karakteristiske smaken.
Aubergine · Tahini · Sitronsaft · Hvitløk