60% autentisk
Blomkålgrateng med Bacon og Urter
En kreativ vri på den klassiske gratengen, med tilsetning av sprøstekt bacon og friske urter for ekstra smak og tekstur.
70 min 480 kcal
Blomkål · Bacon · Smør · Hvetemel
Kategorier Oppskrifter i kategorien 
Hovedrett
Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Hovedrett.
Hovedrett-oppskrifter
1300 resultater
Tradisjonell rett
Klassisk Kremet Blomkålgrateng
En tradisjonell og kremet blomkålgrateng, perfekt som tilbehør eller en lett hovedrett. Rik på smak med en gyllenbrun ostetopp.
60 min 350 kcal
Blomkål · Smør · Hvetemel · Melk
Tradisjonell rett
Klassiske 15-timers TikTok-poteter
En autentisk og tidkrevende metode for å lage utrolig møre og smakfulle poteter, perfekt for en spesiell anledning. Krever langsom steking over mange timer.
900 min 400 kcal
Store poteter (f.eks. Asterix eller Beate) · Olivenolje · Hvitløksfedd · Ferske urter (rosmarin, timian)
80% autentisk
Borsjtsj med Storfekjøtt og Svinekjøtt (Polsk Vri)
En fyldig borsjtsj med en blanding av storfekjøtt og svinekjøtt for ekstra dybde i smaken. Inkluderer ofte bønner og en litt annen krydderprofil enn den rent ukrainske varianten.
150 min 480 kcal
Storfekjøtt (bog) · Svinekjøtt (bog eller sideflesk) · Rødbeter · Gulrøtter
75% autentisk
Rask Borsjtsj med Storfekjøtt
En forenklet versjon av den klassiske borsjtsjen som krever mindre tid. Bruker ferdigkokt storfekjøtt eller rester, og noen snarveier i tilberedningen, men beholder den kjente smaken.
60 min 400 kcal
Ferdigkokt storfekjøtt (rester eller ferdigstekt) · Rødbeter (revet eller ferdig revet) · Gulrøtter (revet) · Poteter (terninger)
Tradisjonell rett
Klassisk Borsjtsj med Storfekjøtt
En dyp og rik ukrainsk borsjtsj, laget med mørt storfekjøtt, en blanding av røtter og grønnsaker, og den karakteristiske røde fargen fra rødbeter. Serveres tradisjonelt med en klatt rømme og ferskt dill.
180 min 450 kcal
Storfekjøtt (bog eller høyrygg) · Rødbeter · Gulrøtter · Poteter
60% autentisk
Kreativ Rødbeterisotto med Geitost og Valnøtter
En spennende vri på den klassiske risottoen, med tilsetning av ristede valnøtter for ekstra tekstur og en balsamico-glasert rødbetsaus for en dypere smaksprofil. Geitosten gir fortsatt den karakteristiske syrligheten.
50 min 700 kcal
Arborio ris · Ferske rødbeter · Grønnsaksbuljong · Sjalottløk
75% autentisk
Enkel Rødbeterisotto med Geitost
En raskere og enklere versjon av rødbeterisotto, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkokte rødbeter for å spare tid, men beholder den deilige kombinasjonen av rødbeter og geitost.
30 min 600 kcal
Arborio ris · Ferdigkokte, vakuum-pakkede rødbeter · Grønnsaksbuljong · Gul løk
Tradisjonell rett
Klassisk Rødbeterisotto med Geitost
En kremet og fargerik risotto med sødmen fra rødbeter og den syrlige, distinkte smaken av geitost. En klassisk rett som kombinerer nordiske ingredienser med italiensk risottoteknikk.
45 min 650 kcal
Arborio ris · Ferske rødbeter · Grønnsaksbuljong · Sjalottløk
85% autentisk
Gresskarrisotto med Brunet Smør og Salvia
En luksuriøs variant av gresskarrisotto der smøret er brunet for en nøtteaktig smak, og servert med sprøstekte salvieblader.
50 min 600 kcal
Arborio ris · Gresskarpuré · Sjalottløk · Hvitløk
75% autentisk
Rask Gresskarrisotto med salvie
En forenklet versjon av gresskarrisotto som bruker ferdigkokt gresskar og enklere tilberedning for en raskere middag.
30 min 550 kcal
Arborio ris · Ferdigkokt gresskar · Gul løk · Grønnsaksbuljong
Tradisjonell rett
Klassisk Gresskarrisotto
En kremet og smakfull risotto laget med Arborio-ris, gresskarpuré, løk, hvitløk, hvitvin og parmesanost. En ekte italiensk klassiker.
45 min 520 kcal
Arborio ris · Gresskarpuré · Sjalottløk · Hvitløk
Tradisjonell rett
Klassisk Aspargesrisotto
En kremet og delikat risotto med ferske asparges, tilberedt på tradisjonelt vis med arborioris, hvitvin og parmesan.
40 min 500 kcal
Arborioris · Ferske asparges · Grønnsaksbuljong · Hvitvin
75% autentisk
Kremet Orzo med Spinat, Feta og Soltørkede Tomater
En rikere og mer dekadent variant med soltørkede tomater for ekstra umami og en kremet saus laget med fløte og parmesan.
35 min 550 kcal
Orzo pasta · Fersk spinat · Fetaost · Soltørkede tomater i olje
Tradisjonell rett
Klassisk Orzo med Spinat og Feta
En autentisk og smakfull gresk rett med orzo pasta, frisk spinat, kremet fetaost, sitron og urter. Enkel å lage og perfekt som hovedrett eller tilbehør.
30 min 450 kcal
Orzo pasta · Fersk spinat · Fetaost · Hvitløk
60% autentisk
Bakt Ziti med Pesto og Kylling
En kreativ vri på bakt ziti, som kombinerer den klassiske retten med smakene av basilikumpesto og saftig kylling.
60 min 680 kcal
Ziti pasta · Kyllingbryst, kokt og revet · Basilikumpesto · Soltørkede tomater, hakket
80% autentisk
Rask Bakt Ziti med Pølse
En enklere versjon av bakt ziti, som bruker italiensk pølse for ekstra smak og krever mindre forberedelsestid.
50 min 650 kcal
Ziti pasta · Italiensk pølse, uten skinn og smuldret · Ferdiglaget marinara saus · Ricottaost
Tradisjonell rett
Klassisk Bakt Ziti
En autentisk og tilfredsstillende bakt ziti-rett med rik kjøttsaus, kremet ricotta og smeltet mozzarella, bakt til perfeksjon.
75 min 700 kcal
Ziti pasta · Kjøttdeig (storfe eller en blanding) · Løk, finhakket · Hvitløk, finhakket
70% autentisk
Pasta alla Gricia med Artisjokkhjerter
En kreativ variant av Gricia som legger til møre artisjokkhjerter for en ekstra dimensjon av smak og tekstur.
30 min 750 kcal
Rigatoni · Guanciale · Pecorino Romano ost · Artisjokkhjerter i lake
85% autentisk
Rask Pasta alla Gricia
En forenklet versjon av Gricia som bruker pancetta for en raskere tilberedning, perfekt for en travel kveld.
20 min 650 kcal
Bucatini eller spaghetti · Pancetta · Pecorino Romano ost · Sort pepper