Risretter

En vegetarisk/vegansk vri på bibimbap, som erstatter kjøtt med stekt tofu og tilfører fermentert smak fra kimchi.

Brun ris · Fast tofu · Kimchi (fermentert) · Shiitake-sopp (skivet)

En tradisjonell koreansk risrett med et fargerikt utvalg av sautert grønnsaker, marinert kjøtt, et stekt egg og en krydret saus, alt servert over en seng av ris.

Ris · Oksekjøtt (tynne skiver) · Soyasaus · Sesamolje

En autentisk og aromatisk kylling biryani, tilberedt med basmatiris, mørt kyllingkjøtt, og en rik blanding av krydder, urter og stekte løk. En klassiker som krever litt tid, men belønner med fantastisk smak.

Kyllinglår, uten bein og skinn · Basmatiris · Løk, skivet · Yoghurt naturell