DishkinDishkin
Tilbake
Trollkrem med Rørte Blåbær og Sitron
25 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
DessertInnovativ

Trollkrem med Rørte Blåbær og Sitron

60% autentisk · Norsk (Innovativ)

En kreativ vri på trollkrem hvor bringebær erstattes med en blanding av rørte blåbær og ekstra sitronskall for en friskere og mer syrlig smak.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Ingredienser

  • Eggehviter4 stk
  • Sukker150 g
  • Blåbær (ferske eller frosne)250 g
  • Sitronsaft2 ts
  • Fint revet sitronskall1 ts

Trinn

  1. 1

    Hvis du bruker frosne blåbær, tin dem først. Mos blåbærene til en grov puré.

  2. 2

    Pisk eggehvitene stive i en ren bolle.

  3. 3

    Tilsett sukker gradvis mens du pisker videre til marengsen er blank og stiv.

  4. 4

    Vend inn blåbærpuréen, sitronsaft og sitronskall i marengsen.

  5. 5

    Fordel i serveringsglass eller skåler.

  6. 6

    Pynt med noen ekstra blåbær og litt sitronskall.

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Rask Couscous med Grønnsaker
70% autentisk
Rask middagVegetar

Rask Couscous med Grønnsaker

En lynrask og enkel versjon av couscous med grønnsaker, perfekt for travle dager. Bruker ferdigkuttede grønnsaker og enkle krydder for maksimal smak på minimal tid.

20 min

Couscous · Kokende vann · Olivenolje · Ferdigkuttede wok-grønnsaker (f.eks. brokkoli, paprika, gulrot)

Banh Mi med Sitrongress Svinekjøtt
80% autentisk
GrilletVietnamesisk

Banh Mi med Sitrongress Svinekjøtt

En smakfull variant av Banh Mi med svinekjøtt marinert i sitrongress, hvitløk og fiskesaus, servert i en sprø baguette med syltede grønnsaker og friske urter.

75 min

Baguette · Svinekjøtt (f.eks. svinefilet eller ytrefilet) · Fersk sitrongress, finhakket · Hvitløk, finhakket