30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Klassisk Semulepudding
Tradisjonell rett · Norsk
En tradisjonell og kremet semulepudding, perfekt som dessert. Serveres ofte med bærsaus eller friske bær.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Semulegryn1 dl
- Melk7.5 dl
- Sukker0.75 dl
- Vaniljesukker1 ts
- Salt1 klype
- Bærsaustil servering
Trinn
- 1
Varm opp melken i en kjele til kokepunktet.
- 2
Spe med semulegrynene under konstant omrøring for å unngå klumper.
- 3
La det småkoke i ca. 5-7 minutter, mens du rører jevnlig, til puddingen tykner.
- 4
Ta kjelen av varmen. Rør inn sukker, vaniljesukker og salt.
- 5
Hell puddingen i serveringsskåler eller en stor bolle.
- 6
Avkjøl i kjøleskap i minst 1 time. Serveres kald med bærsaus.
