35 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Semulepudding med Kardemomme og Appelsin
70% autentisk · Norsk/Fusion
En spennende variant av semulepudding med smak av kardemomme og appelsin, som gir en varm og aromatisk dessert.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Semulegryn1 dl
- Melk7.5 dl
- Sukker0.75 dl
- Kardemomme (støtt)1 ts
- Appelsinskall (revet)fra 1/2 appelsin
- Salt1 klype
- Kandisert appelsinskalltil pynt
Trinn
- 1
Varm opp melken i en kjele med kardemomme og appelsinskall til kokepunktet.
- 2
Sil av kardemomme og appelsinskall hvis ønskelig, eller la det trekke for mer smak.
- 3
Tilsett semulegrynene under omrøring og la det småkoke i ca. 5-7 minutter til det tykner.
- 4
Ta kjelen av varmen. Rør inn sukker og salt.
- 5
Hell i serveringsskåler og avkjøl i minst 1 time.
- 6
Pynt med kandisert appelsinskall før servering.
