60 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
380 kcalKalorier
20 gProtein
35 gKarbohydrater
15 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Enkel Brennsnut
70% autentisk · Norsk
En raskere versjon av tradisjonell brennsnut, som bruker ferdig kokt kjøtt eller pølser for å spare tid.
Ingredienser
Porsjoner4
- Ferdig kokt skinke eller pølser400g
- Poteter500g
- Gulrøtter200g
- Purre1 stk
- Kjøttbuljong1 liter
- Vann200ml
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
- Gressløk (til pynt)en liten bunt
Trinn
- 1
Skrell og kutt poteter og gulrøtter i terninger. Rens og skjær purren i skiver.
- 2
Kutt den ferdigkokte skinken eller pølsene i terninger.
- 3
Ha poteter, gulrøtter og purre i en gryte. Hell over kjøttbuljong og vann.
- 4
Kok opp og la det småkoke til grønnsakene er nesten møre, ca. 15-20 minutter.
- 5
Tilsett skinke eller pølser. La det småkoke i ytterligere 5-10 minutter.
- 6
Smak til med salt og pepper.
- 7
Server varm, pyntet med frisk gressløk.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
