30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
400 kcalKalorier
28 gProtein
30 gKarbohydrater
18 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Enkle Lakseboller med Dill
75% autentisk · Norsk
En raskere og enklere versjon av lakseboller, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkokt laks eller lakserester.
Ingredienser
Porsjoner4
- Ferdigkokt laks eller lakserester, finhakket400g
- Potetmos (fra gårsdagen eller ferdig)300g
- Egg1 stk
- Hvetemel2 ss
- Fersk dill, finhakket1 ss
- Saltetter smak
- Nykvernet sort pepperetter smak
- Olje til stekingtil steking
- Lettrømme1.5 dl
- Melk0.5 dl
- Fersk dill til sausen1 ss
Trinn
- 1
Bland finhakket laks, potetmos, egg, mel, dill, salt og pepper i en bolle.
- 2
Form små, flate boller eller kaker.
- 3
Varm olje i en stekepanne. Stek bollene på middels varme til de er gylne og gjennomvarme, ca. 3-4 minutter per side.
- 4
Lag en enkel saus ved å blande rømme, melk og dill. Varm forsiktig opp uten å koke.
- 5
Smak til sausen med salt og pepper.
- 6
Server laksebollene med den enkle dillsausen.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
