
Omtrentlig KI-estimat
Klassisk Kylling med Purre og Bacon
Tradisjonell rett · Norsk
En tradisjonell og smakfull norsk rett med saftig kylling, sprøtt bacon og mør purre, ofte servert med en kremet saus.
Ingredienser
- Kyllingbryst600g
- Purre2 stk
- Bacon150g
- Kremfløte2 dl
- Hvitløk2 fedd
- Smør2 ss
- Hønsebuljong1 dl
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
- Persilletil pynt
Trinn
- 1
Skjær kyllingbrystene i terninger. Rens og skjær purren i tynne skiver. Hakk baconet.
- 2
Stek baconet sprøtt i en stekepanne. Ta det ut og legg til side.
- 3
Stek kyllingterningene i baconfettet til de er gyllenbrune. Ta dem ut og legg til side.
- 4
Smelt smør i samme panne og surr purren til den er myk. Tilsett finhakket hvitløk mot slutten.
- 5
Hell i kremfløte og hønsebuljong. Kok opp og la det småkoke i noen minutter til sausen tykner litt.
- 6
Legg kyllingen og baconet tilbake i pannen. Varm opp forsiktig.
- 7
Smak til med salt og pepper. Pynt med frisk persille før servering.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.







