DishkinDishkin
Tilbake
Klassiske Linsekaker med Urter
40 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
350 kcalKalorier
18 gProtein
35 gKarbohydrater
15 gFett

Omtrentlig KI-estimat

HovedrettVegetar

Klassiske Linsekaker med Urter

Tradisjonell rett · Norsk

Tradisjonelle, saftige linsekaker laget med finhakkede linser og et generøst dryss av friske urter, stekt til gyllen perfeksjon. Serveres ofte med rømme eller en lett salat.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Røde linser250g
  • Løk1 stk
  • Hvitløk2 fedd
  • Ferske urter (persille, dill, gressløk)1 dl finhakket
  • Egg1 stk
  • Mel2 ss
  • Olivenolje til steking3 ss
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak
  • Vanntil koking av linser

Trinn

  1. 1

    Skyll linsene godt og kok dem møre i vann. La dem renne godt av og avkjøl.

  2. 2

    Finhakk løk og hvitløk. Finhakk de friske urtene.

  3. 3

    Mos de kokte linsene grovt med en gaffel eller potetmoser.

  4. 4

    Bland linsemosen med finhakket løk, hvitløk, urter, egg og mel. Smak til med salt og pepper.

  5. 5

    Form blandingen til små, flate kaker.

  6. 6

    Varm olivenolje i en stekepanne på middels varme. Stek kakene i ca. 4-5 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte.

  7. 7

    Serveres varme.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Rask Hjortegryte
70% autentisk
HovedrettRask middag

Rask Hjortegryte

En enklere og raskere versjon av hjortegryte, perfekt for en ukedag, med fokus på gode smaker uten lang koketid.

60 min 540 kcal

Hjortekjøtt (ytrefilet eller bog), kuttet i mindre biter · Løk · Gulrøtter · Hvitløk