90 mintid
Enkelvanskelighet
8Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
500 kcalKalorier
7 gProtein
40 gKarbohydrater
35 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Rask Key Lime Ostekake
70% autentisk · Amerikansk
En enklere og raskere versjon av Key Lime Pie, bakt som en ostekake for en kremet konsistens.
Ingredienser
Porsjoner8
- Digestive kjeks150g
- Smør, smeltet75g
- Kremost, naturell600g
- Sukker150g
- Egg2
- Key lime juice80ml
- Vaniljeekstrakt1 ts
- Kremfløte100ml
- Limezest til pyntvalgfritt
Trinn
- 1
Knus kjeks og bland med smeltet smør. Press ut i bunnen av en springform.
- 2
Pisk kremost og sukker mykt. Tilsett eggene ett om gangen, deretter limejuice og vaniljeekstrakt.
- 3
Rør inn kremfløten.
- 4
Hell fyllet over kjeksbunnen.
- 5
Stek på 150°C i ca. 50-60 minutter, til kaken er nesten fast. Skru av ovnen og la kaken stå med døren på gløtt i 1 time.
- 6
Avkjøl helt i kjøleskapet.
- 7
Pynt med limezest før servering.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
