40 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
380 kcalKalorier
36 gProtein
12 gKarbohydrater
22 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Torsk med Tomat, Oliven og Feta
70% autentisk · Greskinspirert
En smakfull vri på torsk med tomat og oliven, beriket med salt fetaost og friske urter som oregano og basilikum. En middelhavsinspirert nytelse.
Ingredienser
Porsjoner4
- Torskefilet600g
- Kirsebærtomater200g
- Grønne oliven (uten stein)80g
- Fetaost100g
- Hvitløk2 fedd
- Extra virgin olivenolje3 ss
- Frisk basilikum1/2 bunt
- Tørket oregano1 ts
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Legg torskefiletene i en ildfast form.
- 3
Halver kirsebærtomatene. Grovhakk olivenene.
- 4
Bland tomater, oliven, finhakket hvitløk, smuldret fetaost, olivenolje, oregano, salt og pepper i en bolle.
- 5
Fordel blandingen over torsken.
- 6
Stek i ovnen i ca. 18-22 minutter, til fisken er gjennomkokt og fetaosten er lett gyllen.
- 7
Pynt med fersk basilikum før servering.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
