
Snelle Broodje Kip Kerrie
80% authentiek · Nederlands
Een snelle en eenvoudige versie van het klassieke broodje kip kerrie, perfect voor een snelle lunch.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Kipfilet (voorgekookt of restjes)300g
- Slagroom100ml
- Currypoeder1.5 eetlepels
- Kerriepoeder (extra, voor garnering)snufje
- Broodjes (bijv. pistoletjes)4 stuks
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Snijd de voorgekookte kip in kleine stukjes of scheur deze uit elkaar.
- 2
Meng in een kom de slagroom, currypoeder, zout en peper tot een gladde saus.
- 3
Voeg de kip toe aan de saus en meng goed door. Verwarm kort indien gewenst.
- 4
Vul de opengesneden broodjes met het kip kerriemengsel.
- 5
Bestrooi met een extra snufje kerriepoeder ter garnering.



