
Snelle Arretjescake met Chocolade
70% authentiek · Nederlands
Een vereenvoudigde versie van de klassieke arretjescake, waarbij gesmolten chocolade wordt gebruikt voor een snellere bereiding en intense smaak.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Chocoladekoekjes (bijv. chocolate chip)200 gram
- Pure chocolade150 gram
- Boter75 gram
- Poedersuiker25 gram
Stappen
- 1
Verkruimel de chocoladekoekjes grof.
- 2
Smelt de pure chocolade samen met de boter au bain-marie of in de magnetron op lage temperatuur.
- 3
Roer de poedersuiker door het gesmolten chocolademengsel tot het glad is.
- 4
Meng de verkruimelde koekjes door het chocolademengsel.
- 5
Verdeel het mengsel over kleine vormpjes of een met folie beklede kleine bakvorm.
- 6
Druk goed aan en laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.
- 7
Snijd of breek in stukken.



