DishkinDishkin
Terug
Snelle Cottagecheese Bagels (No-Knead)
90 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
BroodSnel

Snelle Cottagecheese Bagels (No-Knead)

70% authentiek · Modern Europees

Een vereenvoudigde versie van cottage cheese bagels die geen intensief kneden vereist. Ideaal voor als je weinig tijd hebt, maar toch wilt genieten van huisgemaakte bagels.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Bloem400g
  • Cottage cheese200g
  • Bakpoeder2 theelepels
  • Suiker1 eetlepel
  • Zout1/2 theelepel
  • Melk100ml
  • Ei (voor glans)1

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. 2

    Meng bloem, bakpoeder, suiker en zout in een kom.

  3. 3

    Voeg de cottage cheese en melk toe. Meng tot een samenhangend deeg (niet kneden).

  4. 4

    Vorm het deeg tot 8 bagels. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

  5. 5

    Bestrijk de bagels met losgeklopt ei.

  6. 6

    Bak de bagels 20-25 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.