
Snelle Urap Sayur
70% authentiek · Indonesisch
Een vereenvoudigde versie van Urap Sayur, perfect voor als je minder tijd hebt, met behulp van voorgemengde kruidenmix en bevroren kokos.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Geraspte kokos (bevroren, ontdooid)150 gram
- Urap kruidenmix (kant-en-klaar)2 eetlepels
- Gemengde groenten (bv. wortel, sperziebonen, bloemkool)400 gram
- Zoutnaar smaak
- Watervoor koken
- Gebakken uitjesvoor garnering
Stappen
- 1
Kook de gemengde groenten in gezouten water tot ze beetgaar zijn. Giet af en laat afkoelen.
- 2
Meng de ontdooide geraspte kokos met de urap kruidenmix en een snufje zout.
- 3
Meng de afgekoelde groenten met de gekruide kokos.
- 4
Garneer met gebakken uitjes en serveer.



