
Snelle Gebakken Aardappelen met Ui
85% authentiek · Nederlands
Een snelle en smaakvolle variant van gebakken aardappelen, verrijkt met de zoetheid van gebakken ui.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- Voorgekookte aardappelen750 g
- Ui1 grote
- Olie3 eetlepels
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
- Verse bieslook (optioneel)een paar takjes
Stappen
- 1
Snijd de voorgekookte aardappelen in plakjes of blokjes.
- 2
Pel en snipper de ui.
- 3
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- 4
Voeg de ui toe en bak glazig in ongeveer 3-4 minuten.
- 5
Voeg de aardappelstukjes toe aan de pan met ui.
- 6
Bak de aardappelen in ongeveer 10-15 minuten goudbruin en krokant. Schep regelmatig om.
- 7
Breng op smaak met zout en peper.
- 8
Garneer met verse bieslook indien gewenst.



