DishkinDishkin
Terug
Klassieke Zalm uit de Oven met Citroen en Dille
25 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling
Voedingswaarde
350 kcalCalorieën
30 gEiwitten
2 gKoolhydraten
24 gVetten

Geschatte waarden door AI

Klassieke Zalm uit de Oven met Citroen en Dille

Traditioneel gerecht · Europees

Een tijdloos en eenvoudig recept voor zalm uit de oven, perfect op smaak gebracht met verse citroen en dille. De zalm wordt sappig en mals door het bakken in de oven.

Ingrediënten

Porties4
  • Zalmfilet4 stukken (ca. 150g per stuk)
  • Citroen1
  • Verse dille1 bosje
  • Olijfolie2 eetlepels
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. 2

    Spoel de zalmfilets af en dep ze droog.

  3. 3

    Leg de zalmfilets in een ovenschaal.

  4. 4

    Besprenkel de zalm met olijfolie.

  5. 5

    Breng op smaak met zout en peper.

  6. 6

    Snijd de citroen in dunne plakjes en verdeel deze over de zalm. Hak de helft van de dille fijn en strooi dit over de zalm.

  7. 7

    Bak de zalm in de voorverwarmde oven gedurende 12-15 minuten, of tot de zalm gaar en makkelijk te schilferen is.

  8. 8

    Garneer met de overgebleven verse dille en serveer direct.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Cordon Bleu Rolletjes
70% authentiek

Snelle Cordon Bleu Rolletjes

Een vereenvoudigde versie van Cordon Bleu, waarbij de filet wordt opgerold met ham en kaas, wat zorgt voor een snellere bereiding en een leuke presentatie.

25 min 600 kcal

Varkensfilet · Gekookte ham · Geraspte kaas (bijv. Gruyère) · Bloem