Vis

Zelfgemaakte sushirollen in kegelvorm, waarbij gasten hun eigen vulling kunnen kiezen. Een interactieve en leuke manier om sushi te eten.

sushirijst · rijstazijn · suiker · zout

Een populaire inside-out sushirol waarbij de rijst aan de buitenkant zit, gevuld met krab, avocado en komkommer.

sushirijst · rijstazijn · suiker · zout

Klassieke nigiri sushi met verse vis bovenop een handgevormde rijstbal. Een delicate en pure smaakervaring.

sushirijst · rijstazijn · suiker · zout

Een regionale variant van Sajoer Lodeh, waarbij vis wordt toegevoegd voor extra smaak en eiwit.

Kokosmelk · Water · Witte visfilet (bv. makreel, zeebaars) · Langboontjes

Een creatieve twist met gegrilde zalm en een zoete teriyaki saus, gecombineerd met knapperige groenten.

sushi-rijst · zalmfilet · teriyaki saus · sojasaus

Een tijdloze klassieker met verse Hollandse garnalen, geserveerd in een elegant glas met een romige saus en frisse garnering.

Hollandse garnalen · IJsbergsla · Mayonaise · Ketchup

Een smaakvolle twist op zalm uit de oven, geïnspireerd door de Mediterrane keuken met zongedroogde tomaten, olijven en kappertjes.

Zalmfilet · Cherrytomaten · Zwarte olijven · Kappertjes

Een snelle en smaakvolle variant van zalm uit de oven, waarbij de zalm wordt bedekt met een eenvoudige kruidenboter voor extra sappigheid en smaak.

Zalmfilet · Boter · Verse peterselie · Knoflook

Een tijdloos en eenvoudig recept voor zalm uit de oven, perfect op smaak gebracht met verse citroen en dille. De zalm wordt sappig en mals door het bakken in de oven.

Zalmfilet · Citroen · Verse dille · Olijfolie

Een smaakvolle kabeljauw uit de oven met een krokante mosterdkorst, geserveerd met geroosterde aardappeltjes. Een heerlijke combinatie van texturen en smaken.

Kabeljauwfilet · Kleine aardappelen (bijv. krieltjes) · Grove mosterd · Paneermeel

Een snelle en kleurrijke variant van kabeljauw uit de oven, met de frisse smaken van tomaat en paprika. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd.

Kabeljauwfilet · Cherrytomaten · Paprika (rood en geel) · Verse basilicum

Een traditioneel en eenvoudig recept voor kabeljauw uit de oven, op smaak gebracht met verse kruiden en citroen. Perfect voor een gezonde en smaakvolle maaltijd.

Kabeljauwfilet · Citroen · Verse peterselie · Verse dille