15 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
320 kcalCalorieën
18 gEiwitten
25 gKoolhydraten
17 gVetten
Geschatte waarden door AI
Snelle Galette Complète
70% authentiek · Frans (Modern)
Een vereenvoudigde versie van de klassieke galette, perfect voor een snelle lunch of diner. Gebruikt kant-en-klare crêpes of een sneller beslag.
Ingrediënten
Porties4
- Kant-en-klare crêpes of pannenkoeken4
- Eieren4
- Plakjes ham4
- Geraspte kaas (bijv. Emmentaler)100g
- Boter of olie1 eetlepel
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verhit een beetje boter of olie in een koekenpan.
- 2
Bak de crêpes of pannenkoeken kort aan beide kanten.
- 3
Leg een plak ham en wat kaas op de helft van elke crêpe.
- 4
Vouw de andere helft eroverheen om een halve maan te vormen.
- 5
Breek een ei in een aparte pan en bak het naar wens (zacht of hard gekookt).
- 6
Leg het gebakken ei bovenop de gevouwen crêpe.
- 7
Bestrooi met zwarte peper en serveer direct.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
