20 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
380 kcalCalorieën
30 gEiwitten
4 gKoolhydraten
27 gVetten
Geschatte waarden door AI
Snelle Kip in Knoflook-Parmezaansaus
80% authentiek · Modern Europees
Een versnelde versie van het klassieke gerecht, perfect voor een doordeweekse avond, met behoud van de heerlijke smaken.
Ingrediënten
Porties4
- Kipfilet400 gram
- Knoflookpoeder1 theelepel
- Geraspte Parmezaanse kaas75 gram
- Kookroom150 ml
- Olijfolie1 eetlepel
- Verse bieslookeen paar takjes
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Snijd de kipfilet in dunne reepjes. Kruid met zout, peper en knoflookpoeder.
- 2
Verhit olijfolie in een pan op hoog vuur. Bak de kipreepjes snel gaar en goudbruin. Haal uit de pan.
- 3
Voeg de kookroom toe aan de pan en breng aan de kook. Roer de Parmezaanse kaas erdoor tot de saus glad is.
- 4
Doe de kipreepjes terug in de saus en warm kort door.
- 5
Garneer met fijngesneden bieslook.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
