DishkinDishkin
Terug
Snelle Nasi Kuning
30 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
600 kcalCalorieën
25 gEiwitten
70 gKoolhydraten
25 gVetten

Geschatte waarden door AI

HoofdgerechtSnel

Snelle Nasi Kuning

70% authentiek · Indonesisch

Een vereenvoudigde versie van Nasi Kuning, perfect voor een snelle maaltijd thuis, met behoud van de kenmerkende smaak.

Ingrediënten

Porties4
  • Voorgekookte rijst (of snelkookrijst)500g
  • Kokosmelk (uit pak)200ml
  • Water100ml
  • Kurkumapoeder1 tl
  • Kippenbouillonpoeder1 tl
  • Knoflookpoeder1/2 tl
  • Zout1/2 tl
  • Kant-en-klare rendang of kip saté4 porties
  • Eieren, hardgekookt en gesneden2 stuks
  • Gebakken uitjesvoor garnering

Stappen

  1. 1

    Meng in een pan de voorgekookte rijst, kokosmelk, water, kurkumapoeder, kippenbouillonpoeder, knoflookpoeder en zout.

  2. 2

    Verwarm op middelhoog vuur, roer regelmatig, tot de rijst goed heet is en de smaken zijn opgenomen (ongeveer 10-15 minuten).

  3. 3

    Verwarm de kant-en-klare rendang of kip saté volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  4. 4

    Serveer de nasi kuning in kommen of op borden, gegarneerd met gebakken uitjes en gesneden hardgekookte eieren. Serveer met de rendang of saté.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst
70% authentiek
HoofdgerechtSnel

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst

Een snellere variant van de klassieke runderrollade, waarbij een kruidenkorst zorgt voor extra smaak en een krokante textuur. Ideaal voor een doordeweekse avond.

90 min 680 kcal

Runderlappen (dun gesneden) · Paneermeel · Verse peterselie, fijngehakt · Knoflookpoeder