DishkinDishkin
Terug
Snelle Ontbijtkoek uit een Kom
45 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
8Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
220 kcalCalorieën
3 gEiwitten
38 gKoolhydraten
6 gVetten

Geschatte waarden door AI

GebakSnel

Snelle Ontbijtkoek uit een Kom

70% authentiek · Nederlands

Een snelle, makkelijke versie van ontbijtkoek die je in één kom maakt. Ideaal voor als je snel trek hebt in iets kruidigs.

Ingrediënten

Porties8
  • Zelfrijzend bakmeel200 gram
  • Suiker150 gram
  • Koekkruiden1.5 eetlepels
  • Kaneel0.5 theelepel
  • Zoutsnufje
  • Ei1 stuk
  • Melk100 ml
  • Zonnebloemolie50 ml

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 170°C. Vet een kleine cakevorm (ca. 20 cm) in.

  2. 2

    Doe alle droge ingrediënten (zelfrijzend bakmeel, suiker, koekkruiden, kaneel, zout) in een grote kom en meng goed.

  3. 3

    Voeg het ei, de melk en de zonnebloemolie toe aan de kom.

  4. 4

    Mix alles met een garde tot een glad beslag. Niet te lang mixen.

  5. 5

    Giet het beslag in de cakevorm.

  6. 6

    Bak de ontbijtkoek in 30-35 minuten gaar. Controleer met een prikker.

  7. 7

    Laat de ontbijtkoek even afkoelen in de vorm en stort hem dan op een rooster.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Sinaasappelcake
70% authentiek
GebakSnel

Snelle Sinaasappelcake

Een snellere, eenvoudigere versie van de klassieke oranjekoek, perfect voor als je minder tijd hebt maar toch wilt genieten van de sinaasappelsmaak.

50 min 380 kcal

zelfrijzend bakmeel · suiker · zachte boter · eieren

Oranjekoek met Amandelspijs
80% authentiek
GebakLuxe

Oranjekoek met Amandelspijs

Een luxe variant van de oranjekoek, verrijkt met een laag amandelspijs voor extra smaak en textuur. Een heerlijke combinatie van fruitig en nootachtig.

100 min 450 kcal

bloem · suiker · boter · eieren