DishkinDishkin
Terug
Snelle Vogelnestjes met Tomatensaus
30 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling
Voedingswaarde
480 kcalCalorieën
32 gEiwitten
15 gKoolhydraten
30 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

Snelle Vogelnestjes met Tomatensaus

75% authentiek · Belgisch

Een vereenvoudigde versie van het klassieke gerecht, perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd. Gebruikt minder ingrediënten maar behoudt de kenmerkende smaak.

Ingrediënten

Porties4
  • Rundvleesgehakt500g
  • Paneermeel30g
  • Ei1
  • Ui, poeder1 theelepel
  • Olijfolie1 eetlepel
  • Passata (gezeefde tomaten)700ml
  • Gedroogde Italiaanse kruiden1 theelepel
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Meng het gehakt met paneermeel, ei, uienpoeder, zout en peper. Vorm kleine balletjes.

  2. 2

    Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de vogelnestjes rondom bruin en gaar.

  3. 3

    Voeg de passata en Italiaanse kruiden toe aan de pan. Roer goed door.

  4. 4

    Laat de saus 5-10 minuten zachtjes pruttelen zodat de smaken zich kunnen mengen.

  5. 5

    Breng op smaak met zout en peper.

  6. 6

    Serveer de vogelnestjes in tomatensaus direct.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst
70% authentiek

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst

Een snellere variant van de klassieke runderrollade, waarbij een kruidenkorst zorgt voor extra smaak en een krokante textuur. Ideaal voor een doordeweekse avond.

90 min 680 kcal

Runderlappen (dun gesneden) · Paneermeel · Verse peterselie, fijngehakt · Knoflookpoeder

Snelle Cordon Bleu Rolletjes
70% authentiek

Snelle Cordon Bleu Rolletjes

Een vereenvoudigde versie van Cordon Bleu, waarbij de filet wordt opgerold met ham en kaas, wat zorgt voor een snellere bereiding en een leuke presentatie.

25 min 600 kcal

Varkensfilet · Gekookte ham · Geraspte kaas (bijv. Gruyère) · Bloem