40 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Klasyczna Makrela Pieczona z Cytryną i Ziołami
Danie tradycyjne · Polska
Tradycyjny przepis na pieczoną makrelę, doprawioną świeżymi ziołami i cytryną, pieczoną do uzyskania delikatnego i soczystego mięsa.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Makrela świeża4 sztuki
- Cytryna1 sztuka
- Koperek świeży1 pęczek
- Natka pietruszki1 pęczek
- Oliwa z oliwek2 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
Kroki
- 1
Makrele oczyść, umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Natnij boki ryb.
- 2
Cytrynę pokrój w cienkie plasterki. Koperek i natkę pietruszki posiekaj.
- 3
Wnętrze i nacięcia makreli natrzyj solą i pieprzem. W nacięcia włóż plasterki cytryny i posiekane zioła.
- 4
Rybę skrop oliwą z oliwek.
- 5
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ułóż makrele na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- 6
Piecz przez około 25-30 minut, aż ryba będzie upieczona i lekko zarumieniona.
