Dynia pieczona z fetą i ziołami
Danie tradycyjne · Polska
Klasyczna wersja pieczonej dyni z serem feta, doprawiona świeżymi ziołami. Proste, zdrowe i pełne smaku danie.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Dynia (np. Hokkaido lub butternut)1 kg
- Ser feta150 g
- Oliwa z oliwek3 łyżki
- Świeży rozmaryn1 gałązka
- Świeży tymianek2 gałązki
- Sóldo smaku
- Świeżo mielony czarny pieprzdo smaku
Kroki
- 1
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- 2
Dynię obierz (jeśli to konieczne, np. Hokkaido można piec ze skórką), usuń pestki i pokrój w kostkę o boku ok. 2-3 cm.
- 3
W dużej misce wymieszaj dynię z oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Dodaj gałązki rozmarynu i tymianku.
- 4
Rozłóż dynię równomiernie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- 5
Piecz przez 25-30 minut, aż dynia będzie miękka i lekko zrumieniona.
- 6
Wyjmij dynię z piekarnika, usuń gałązki ziół. Posyp pokruszoną fetą.
- 7
Wstaw z powrotem do piekarnika na 5-7 minut, aby feta lekko się podgrzała i zmiękła.
- 8
Podawaj gorące.
