20 minczas
Łatwytrudność
2Porcje
—Ocena
Tradycyjny Pieczony Camembert z Żurawiną i Rozmarynem
Danie tradycyjne · Francuska
Klasyczny pieczony ser Camembert, podany na ciepło z sosem żurawinowym i gałązkami świeżego rozmarynu. Idealny jako przystawka.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Ser Camembert1 krążek (ok. 250g)
- Sos żurawinowy4 łyżki
- Świeży rozmaryn2 gałązki
- Oliwa z oliwek1 łyżka
- Sólszczypta
- Czarny pieprzszczypta
Kroki
- 1
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- 2
Wyjmij ser Camembert z opakowania. Jeśli jest w drewnianym pudełku, pozostaw go w nim. W przeciwnym razie przełóż do małego naczynia żaroodpornego.
- 3
Delikatnie natnij wierzch sera w kratkę.
- 4
Skrop ser oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem.
- 5
Umieść gałązki rozmarynu na wierzchu sera.
- 6
Piecz przez 12-15 minut, aż ser będzie miękki i lekko płynny w środku.
- 7
Wyjmij z piekarnika, nałóż na wierzch sos żurawinowy.
- 8
Podawaj natychmiast, najlepiej z pieczywem lub krakersami.
