
Szybkie Tteokbokki z Serem
70% autentyczne · Koreańska (adaptacja)
Uproszczona wersja Tteokbokki, idealna na szybki posiłek, z dodatkiem topionego sera dla kremowej konsystencji.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Ciastka ryżowe (tteok)250g
- Sos Tteokbokki (gotowy)4 łyżki
- Woda1 szklanka
- Ser mozzarella, starty50g
- Cebula dymka, posiekana (do dekoracji)1 sztuka
Kroki
- 1
Jeśli ciastka ryżowe są twarde, namocz je w ciepłej wodzie przez 10 minut.
- 2
W rondelku połącz gotowy sos Tteokbokki z wodą. Zagotuj.
- 3
Dodaj ciastka ryżowe do sosu. Gotuj przez około 5-7 minut, aż ciastka zmiękną i sos zgęstnieje.
- 4
Zmniejsz ogień. Posyp startym serem mozzarella na wierzchu. Przykryj na 1-2 minuty, aż ser się rozpuści.
- 5
Podawaj natychmiast, posypane posiekaną cebulą dymką.



