Wstecz
Szybka Zupa Bryndzowa
25 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
Ocena

Szybka Zupa Bryndzowa

70% autentyczne · Polska

Uproszczona wersja zupy bryndzowej, idealna gdy brakuje czasu. Wykorzystuje gotowy bulion i mniej składników.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Bryndza250 g
  • Ziemniaki400 g
  • Bulion warzywny lub drobiowy1.2 l
  • Czosnek1 ząbek
  • Koperek2 łyżki posiekanego
  • Woda0.3 l
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarnydo smaku

Kroki

  1. 1

    Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę. W garnku zagotuj bulion z wodą.

  2. 2

    Dodaj ziemniaki i gotuj przez około 10-12 minut, aż będą miękkie.

  3. 3

    Bryndzę rozdrobnij widelcem. Dodaj do garnka.

  4. 4

    Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.

  5. 5

    Mieszaj, aż bryndza się rozpuści. Nie gotuj intensywnie.

  6. 6

    Dopraw solą i pieprzem do smaku.

  7. 7

    Podawaj posypaną świeżym koperkiem.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.